안녕하세요. 와와네 개엄마 헬로와와입니다🙋♀️
오늘은 2023년 설날🌞새해를 맞아
우리집 똥강아지들에게
수제 강아지 떡국을 해주기로 했어요.
재료 : 강아지용 사골육수, 닭가슴살 2덩이, 쌀가루40g
* 강아지용 사골육수를 구매하시거나
집 냉동실에 짱박아둔
사골육수가 있으시다면
그걸 사용하시면 됩니다😉😉
집에 있는 사골육수를
사용하실 경우에는
간x, 잡뼈x, 기름을 건져내고
이용하셔야 합니다!
닭가슴살은 믹서기에 갈기 좋도록
깍뚝깍뚝 작게 썰어줍니다.
믹서기에 잘게 썬 닭가슴살을
넣고 곱게 갈아줍니다.
한번씩 수저로 저어주며 갈아주시면
덩어리짐 없이 골고루
갈 수가 있습니다😘😘
곱게 간 닭가슴살에 쌀가루40g을 넣고
손으로 조물조물 잘 섞어 줍니다.
닭가슴살+쌀가루 반죽 완성❤
이 반죽으로 강아지떡국의
가래떡으로 쓰일 부분을
만들어 보도록 할께요.
종이호일에 닭가슴살+쌀가루 반죽
한 것을 가래떡 모양으로
돌돌 말아줍니다.
종이호일에 반죽을 얼추 올려놓고
돌돌 말 때 길게 모양을
잡아주면 모양잡기가 편합니다😘👍
* 저는 종이호일이 집에 다 떨어져서
에어프라이어 쿠킹호일을 이용했어요!
냄비에 물을 넣고 받침대에
강아지 떡국에 가래떡으로 쓰일
닭가슴살 반죽을 올려줍니다.
중간불로 20분정도 쪄주세요😄😄
강아지 떡국의 가래떡이
완성되었습니다😊😊
썰기 전에 잘 식혀주세요.
강아지떡국용 가래떡을 잘 식힌 후
이쁘게 어슷썰기 해주세요.
강아지 가래떡에 강아지용
사골육수를 부어 강아지 떡국을
완성합니다❤
저는 계란 지단과 소고기 쪼끔
고명으로 올려주었어요😘
우리집 똥강아지들❤
조이피오 새해 복 많이 받고,
올해도 아프지 말고,
건강하자🌺
시원하게 강아지 설날🌞기념,
강아지 떡국 한그릇씩 원샷해준
우리 강아지들🐶 이맛에 맛있는 거
만들어 주는 거지요😍😍
강아지 떡국은 재료도 많이 들지않고,
닭가슴살을 쪄서 육수 부어주기만
하면 되어서, 강아지 특식으로
강아지 떡국 만들어주기, 초보자도
도전해보기 좋은 것 같네요👍👍
모두 설날에 떡국 맛있게 드시고,
2023년🐇 새해 복 많이 받으세요😊
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