이색적인 홈술 안주♥불고기 타코 만들기

 

 

오늘은 간단하지만 집에서

이국적인 감성의 분위기로

맥주 한잔하기 좋은 홈술 안주 레시피,

불고기 타코 만들기 소개해드릴게요.
불고기와 또띠야 재료만 있으면

만들 수 있는 간단한 요리랍니다.


타코는 멕시코 음식 중에서도

우리나라에서 제일 대중적인 요리이죠.
멕시코 요리인 타코의 고기 속재료를

우리나라 대표 요리인

불고기를 넣어 만들어 좀 더

친근한 맛을 느낄 수가 있었어요.

 

 

재료

 

불고기용 소고기 400g, 진간장, 맛술,

설탕, 후추, 다진 마늘

 

토마토 1개, 양파 1개, 양상추 3장,

레몬즙, 올리브유, 마요네즈, 스리라차,  

멕시칸 슈레드 치즈, 또띠야 6장

 

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또띠야 속에 들어갈 불고기용 소고기 400g은

적당한 크기로 썰어서 준비해주세요.

다짐육을 사용하셔도 좋습니다😊

 

 

 

 

준비된 고기에

진간장 4T, 맛술 2T,

설탕 4T, 후추 약간,

다진 마늘 1T를 넣어주세요.

 

 

 

 

넣은 양념이 잘 베일 수 있도록

고기를 골고루 주물러 줍니다.

 

 

 

 

양념이 된 고기를 프라이팬에

넣고 익혀줍니다.

 

 

 

 

익어가는 불고기 냄새가

정말 좋아요.

벌써 먹고 싶어지는 냄새😋

 

 

 

 

잘 익은 불고기를

식혀줍니다.

 

다음은 타코에 들어갈

채소를 준비할게요.

 

 

 

 

양상추 3장을 잘게

채 썰어 줍니다.

 

 

 

 

토마토 1개, 양파 1개는

작게 썰어주세요.

 

 

 

 

썰어 둔 토마토와 양파에 레몬즙 1T,

올리브유 1T를 넣고 섞어줍니다.

 

이제 타코에 들어갈 속재료가

모두 완성되었어요!

그럼 이제 또띠야에 맛있게

싸 먹어 볼까요?

 

 

 

 

또띠야에 속재료로 만든 불고기와

토마토&양파로 만든 살사 소스,

아삭아삭한 양상추를 넣어주고

 

매콤한 스리라차 소스와

고소한 마요네즈,

멕시칸 슈레드 치즈를

살포시 올려줍니다.

 

 

 

 

타코 속재료는 취향껏

넣어서 또띠야에 싸 드시면 됩니다.

 

기호에 따라 고수, 할라피뇨, 그릭요거트를

올려 먹어도 정말 맛있어요!

 

 

 

 

한국식 불고기로 타코 만들어 먹는 건

처음이었는데, 꿀맛이에요❤

 

 

 

 

불고기 타코 한 입하고

요새 푹 빠진 빅웨이브 🍺맥주

한 잔 하니 정말 행복하네요❤

 

 

 

 

오늘의 맥주 안주로 선택한 불고기 타코,

매우 탁월한 선택이었던 것 같아요.

 

비주얼도 훌륭해서 친구들 집에 놀러

왔을 때 손님 접대용으로도 좋겠어요.

이색적인 홈술 안주,

불고기 타코 꼭 즐겨보세요🥰